一、推倒胡

推倒胡是广东麻将最基础、最常见的牌型，也是胡牌的起步阶段。它的特点是手中的牌通过一番操作后，形成了听牌状态，然后胡出任意一张相同的牌即可。

二、十三幺

十三幺是广东麻将中较为特殊的一种牌型，由万、筒、条中的13种数字牌组成，并且必须包含一张东、南、西、北、中、发、白中的任意一张。这种牌型在胡牌时需要满足一定的条件，例如手中的13张牌不能包含2、3、4、5筒和4、5、6、7条等重复牌，且胡牌的那一刻，手中的13张牌只能有1种花色。

三、碰碰胡

碰碰胡是广东麻将中较为常见的一种牌型，由4组相同的3张牌组成。这种牌型在胡牌时需要满足一定的条件，例如手中的4组3张牌不能包含重复的数字，且胡牌的那一刻，手中的4组3张牌必须都是同一花色。

四、清一色

清一色是广东麻将中较为高级的一种牌型，由同一花色的所有牌组成。这种牌型在胡牌时需要满足一定的条件，例如手中的所有牌不能包含重复的数字，且胡牌的那一刻，手中的所有牌必须都是同一花色。

五、七对

七对是广东麻将中较为罕见的一种牌型，由7组相同的2张牌组成。这种牌型在胡牌时需要满足一定的条件，例如手中的7组2张牌不能包含重复的数字，且胡牌的那一刻，手中的7组2张牌必须都是同一花色。

六、十三不靠

十三不靠是广东麻将中较为独特的一种牌型，由万、筒、条中的13种数字牌组成，但必须包含东、南、西、北、中、发、白中的任意两张。这种牌型在胡牌时需要满足一定的条件，例如手中的13张牌不能包含重复的数字，且胡牌的那一刻，手中的13张牌必须都是同一花色。

七、七星十三幺

七星十三幺是广东麻将中最高级的一种牌型，由万、筒、条中的13种数字牌组成，并且必须包含东、南、西、北、中、发、白中的任意两张。这种牌型在胡牌时需要满足一定的条件，例如手中的13张牌不能包含重复的数字，且胡牌的那一刻，手中的13张牌必须都是同一花色。此外，还需要满足一定的番数要求才能胡出此牌型。